Le Domaine Piétri Géraud: Domaine exploité aujourd'hui par deux femmes, Maguy et Laëtitia Piétri Géraud issues de la 5eme génération de viticulteurs. Elles cultivent près de 20 hectares sur les pentes abruptes de Collioure et Banyuls. C'est sur ce dernier maillon de la chaine des Pyrénées, bordé par la mer Méditerranée, que s'appuient les terrasses de schistes qui forment l'aire d’appellation Collioure et Banyuls.

Description du vin:

Au nez: Confiture de framboise, légèrement poivré, pointe de réglisse de thym et de laurier

En bouche: Bonne attaque très franche, les fruits noirs persistent, tannins ronds et souples, belle longueur en bouche.

Accords mets et vin: Ce Collioure accompagnera parfaitement vos viandes rouges, civets, tajines, votre thon grillé ou encore une bouillabaisse.