Saint-Joseph Rouge- Christophe Pichon père & fils 2021
Bouteille 75 cl
100% Syrah
Le domaine Christophe PICHON nous offre ce vin tout en équilibre, aux arômes de fruits rouges, des notes épicées, poivrées. Une bouche soyeuse avec des tanins délicats, des fruits rouges, une finale fraiche et légèrement poivrée. Ce vin rouge rouge 100% Syrah, féminin ce mariera parfaitement avec des viandes rouges, boudin noir, chevreuil, fromages de chèvre et de vache.
Le domaine Christophe Pichon père & Fils:
Le domaine Christophe PICHON vinifie 30 Ha répartis sur Condrieu, Côte Rôtie, Saint Joseph blanc et rouge, Cornas, Crozes-Hermitage rouge, Hermitage blanc et rouge et un Côte du Rhône.
Depuis plus de trente cinq ans Christophe PICHON s'efforce avec toute sa famille de vous offrir la finesse et l'élégance dans ses vins, reflet de terroirs prestigieux comme Roche Coulante en Blanc ou Côte blonde en Rouge.
Description du vin:
Au nez: Fruits rouges éclatants, de bonnes maturités avec de délicates notes épicées.
En bouche: : Bonne structure, remarquablement équilibré, gras, bonne expression du terroir sur des notes de cassis et de framboises.
Accords mets et vin: Ce vin convient parfaitement avec les volailles grillées et sur des fromages affinés.
Références spécifiques