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Rooibos Vanille Boîtes 25 sachets Dammann Frères
Rooibos Vanille Boîtes 25 sachets Dammann Frères
Rooibos Vanille Boîtes 25 sachets Dammann Frères

Rooibos Vanille Boîtes 25 sachets Dammann Frères

8,00 €
TTC

Rooibos Vanille

Boîte de 25 Sachets Cristal (50g)

Variété : Infusion (sans théine)

Maison : Dammann Frères

La douceur de la vanille alliée à la liqueur suave légèrement miellée du rooibos, une tasse ronde et moelleuse. Un vrai délice!

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Maison DAMMANN FRERES :

Dammann Frères est une entreprise française spécialisée dans l'importation, la production et la commercialisation de thés haut de gamme. Elle propose une large sélection de thés d'origine (Inde, Japon, Népal, Ceylan, Afrique,...) et de nombreux mélanges exclusifs, que l'on peut choisir en fonction de leur type (vert, noir, blanc, jaune, oolong, infusion...) et/ou de leurs arômes (nature, agrumes, exotique, gourmand,...), le tout conditionné en vrac ou en sachets.

Rooibos

Originaire d’Afrique du Sud, le Rooibos est une plante qui ne contient pas du tout de théine. Son infusion donne une boisson très agréable, ronde et légèrement sucrée. Le Rooibos se prête particulièrement bien à la composition de mélanges aromatisés.

Le rooibos est souvent nommé par erreur « thé rouge », il provient d’Afrique du Sud. De la famille des acacias, cet arbuste pouvant atteindre 1.5 m de haut n’est cultivé que dans le nord de la région du Cederberg et est récolté à la saison estivale durant les trois premiers mois de l’année. Feuilles et branches sont coupées, hachées, broyées et disposées en petits tas directement sur le sol. Légèrement humidifiées, le processus de fermentation débute, lui procurant son goût et sa couleur rouge caractéristique. Séché au soleil, il est ensuite passé au tamis pour le débarrasser de toute impureté lui donnant l’aspect sous lequel nous le consommons volontiers. Préparé à la manière d’un thé, il peut être servi chaud mais également glacé.

Conseils :

Temps d'infusion : 4 à 5 minutes

Température : 90°C

Moments : Soirée

6 Produits

Références spécifiques

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