la Maison Guilleminot:

La Maison Guilleminot construit sa réputation depuis 1967, année de la création de la maison familiale par Pierre.
Aujourd’hui, son fils, le chef Cyril Guilleminot, Maître Artisan Traiteur, dirige l’entreprise avec son épouse Angélique. Ils sont entourés par une équipe de professionnels, bouchers, charcuteries et pâtissiers.
Formé à l’École des Traiteurs de Paris, Cyril est multi-médaillé pour ses charcuteries et sa créativité. Il a fait de l’innovation son crédo.

Ingrédients: Gorge de porc 64%, foie de porc 20%, Oeufs, persil, échalotes, oignons, vin rouge des coteaux Champenois 2%, jaune d’œuf, sel, épices.