la Maison Guilleminot:

La Maison Guilleminot construit sa réputation depuis 1967, année de la création de la maison familiale par Pierre.
Aujourd’hui, son fils, le chef Cyril Guilleminot, Maître Artisan Traiteur, dirige l’entreprise avec son épouse Angélique. Ils sont entourés par une équipe de professionnels, bouchers, charcuteries et pâtissiers.
Formé à l’École des Traiteurs de Paris, Cyril est multi-médaillé pour ses charcuteries et sa créativité. Il a fait de l’innovation son crédo.

Ingrédients: Viande et gras de porc 60%, andouillette de Troyes 11%, œufs, échalotes, oignons, amidon, Marc champenois 1%, sel, persil, épices.