L'artisan "Chez Popol" :

Les vinaigres, de l'artisan Richard Daumas de la maison "Chez Popol" situé à Saint-Cyr-sur-Mer dans le Var, sont réalisés exclusivement avec des fruits frais. Les produits de la maison sont souvent cités dans la presse nationale et internationale et sont utilisés par les grands cuisiniers. 

Conseils d'utilisation :

Ce vinaigre s’utilise dans une salade, un carpaccio, pour accompagner des moules / frites, en guise de vinaigrette ou encore pour faire mariner vos viandes

Ingrédients :

Vinaigre cristal 8° 75%, pulpe d'ail 10%, sucre cristal, pectine de pommes.