Vinaigre à la pulpe de Fruit de la Passion
Bouteille 500ml
L'Artisan POPOL
Ce vinaigre à la pulpe de fruit de la passion allie fraîcheur et suavité. Quelque peu acidulé, il pourra s'utiliser facilement en remplacement d'un jus de citron pour accompagner à merveille vos poissons et crustacés. Directement à la sortie du four, en déglaçage ou bien pour vos marinades, ce vinaigre vous sera utile de multiples façons.
L'artisan "Chez Popol" :
Les vinaigres, de l'artisan Richard Daumas de la maison "Chez Popol" situé à Saint-Cyr-sur-Mer dans le Var, sont réalisés exclusivement avec des fruits frais. Les produits de la maison sont souvent cités dans la presse nationale et internationale et sont utilisés par les grands cuisiniers.
Conseils d'utilisation :
Le goût du fruit de la passion s'associe très bien à une huile de sésame toastée, une huile de basilic ou une huile d'olive.
Ce vinaigre est une touche d'exotisme garantie!
Ingrédients :
Vinaigre cristal 8° 41%, pulpe de fruit de la passion 41%, sucre cristal, pectine de pommes.