Les vinaigres, de l'artisan Richard Daumas de la maison "Chez Popol" situé à Saint-Cyr-sur-Mer dans le Var, sont réalisés exclusivement avec des fruits frais. Les produits de la maison sont souvent cités dans la presse nationale et internationale et sont utilisés par les grands cuisiniers. 

Idéal pour déglacer un magret de canard ou un foie gras, il sublimera également vos gésiers de volaille ainsi que vos carpaccios de bœuf. Retrouvez aussi son bon goût à la fois fruité et acidulé dans vos recettes de dessert, pour aromatiser une panna-cotta ou une tarte au chocolat.

Vinaigre cristal 8° 41%, pulpe de framboise 41%, sucre cristal, pectine de pommes.