Incorporé dans votre farine, l'anis apporte sa note fruitée à vos pains, petits gâteaux et autres pâtisseries. Essayez-le également dans vos confitures et chutneys, il donnera alors une agréable fraîcheur au palais. Faites vous-même votre sucre à l'anis : placez dans un bocal hermétique 1 kg de sucre roux et 1 cuil. à café d'anis vert. Laissez reposer 8 jours avant de tester...

L’anis vert se caractérise par des notes douces et sucrées, rappelant la réglisse, associées à des nuances légèrement épicées. L'arôme de l'anis vert est subtil et frais, évoquant une sensation rafraîchissante.

Conseils :

Conditions de conservation : À l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité

Ingrédients: Anis vert.

TRACES ÉVENTUELLES D'ALLERGÈNES céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.