

Cannelle en poudre
Terre Exotique
disponible en sachet de 50g ou 100g
De la véritable cannelle de Ceylan comportant plusieurs écorces enroulées. C’est la cannelle des fins gourmets. Moulue, à utiliser dans vos biscuits, pains d’épices, semoules orientales ou à saupoudrer sur vos chantilly et desserts glacés.
Avec ces arômes doux et ronds, la cannelle est l’épice de l’enfance ! Petite madeleine de Proust, elle nous replonge dans les tartes aux pommes du goûter, chocolat chaud, cookies et bien sûr pain d’épices et spéculoos !
L’avantage de cette épice c’est qu’elle s’utilise aussi bien dans les desserts que dans les plats salés (il n’y a qu’à voir la pastilla marocaine ou même les currys indiens !).
Conseils :
Conditions de conservation : À l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité
Ingrédients: Cannelle en poudre.
TRACES ÉVENTUELLES D'ALLERGÈNES céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
Références spécifiques