La maison FOSSIER: Héritière d’une grande lignée de faiseurs de gourmandises qui font la renommée de Reims, la Maison Fossier a su conserver et développer la maestria créative qui fait de ses recettes biscuitières d’incontournables étapes gourmandes. Biscuiterie de tradition forgée par deux siècles et demi d’histoire, Fossier mêle le bon goût d’antan aux saveurs d’aujourd’hui pour combler tous les gourmets et gourmands.

ingrédients: Chocolat blanc 73% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), céréale croustillante 17% (farine de riz, sucre, agent levant : E500ii, sel, arôme naturel), brisure de biscuit rose 9% (sucre, farine de BLÉ, ŒUFS (27%) et blancs d’ŒUFS (5%) de poules élevées en plein air, colorant : carmins*, fécule, poudre à lever : carbonate d’ammonium, arôme naturel de vanille), agents d’enrobage : gomme arabique, shellac ; sucre, sirop de glucose, concentré (radis, citron, cassis). *Colorant d’origine naturelle