À la fois épicé et réconfortant, l’assemblage pain d’épices est celui qu’il vous faut pour faire vous-même vos pains d’épices maisons et bluffer vos convives en le grillant et y étaler un foie gras. Ce mélange est parfait dans une pâte à biscuits sablés pendant la période des fêtes de fin d’année. Innovez en le saupoudrant sur un poisson blanc en papillote.

Les arômes gourmands et réconfortant de cet assemblage sublimeront vos plats, poisson en sauce, viande grillée ou encore vos préparations sucrées : parfait dans une tarte aux pommes, un sorbet ou une pâte sablée, ce mélange parfumera la plupart de vos desserts.

Conseils de conservation :

Ingrédients : cannelle, anis vert, fenouil, coriandre, gingembre, clou de girofle, cardamome verte, muscade, poivre noir.

TRACES ÉVENTUELLES D'ALLERGÈNES : céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.