Champagne Dosnon- Récolte Blanche
Bouteille 75 cl
100% Chardonnay
Ce champagne Blanc de Blanc se caractérise par sa finesse, sa large palette aromatique et son étroite ressemblance aux grands vins blancs de Bourgogne tout proches du domaine. une belle structure et un dosage minimal pour un superbe résultat gustatif.
La Maison Dosnon:
La maison Dosnon a été crée par Davy Dosnon passionné par son métier : celui de viticulteur mais aussi de créateur de grand vin de Champagne. Situé à Avirey-Lingey en plein cœur de la côte des Bar , il a crée un domaine moderne, durable et tourné vers la biodiversité afin de favoriser l'expression du terroir et des cépages qu'il cultive et vinifie.
Description du Champagne:
Au nez: Une belle richesse aromatique alliant les fleurs blanches et fruits à chair blanche.
En bouche: Beaucoup de personnalité, une belle fraicheur, et bonne longueur en bouche.
Accords mets et vin: Ce champagne blanc de blanc accompagnera parfaitement une tarte salée, une entrée de la mer, un poisson en sauce ou grillé.
Références spécifiques