Pourquoi L&S? :

 "L" pour Lucie & "S" pour Sébastien. Le frère et la sœur, descendant d'une longue lignée de vignerons ont réuni leurs compétences et ont lancé leur marque en 2006.

L'esprit L&S : 

A l'écoute de chaque millésime, Lucie et Sébastien veulent à travers une viticulture raisonnée et naturelle, réveiller le sol, rendre une âme à leurs raisins et laisser s'exprimer le goût du terroir dans chaque cuvée.

Description du Champagne:

Robe corail d’une intense luminosité. Tourbillon de fines bulles
Le nez est un festival de fruits rouges : fraise, framboise, groseille. Il nous promène par une belle matinée ensoleillée au cœur d’un jardin de fruits délicats et confits. Le nez gourmand traduit une extrême maturité.
La bouche est élégante. Le fruit se révèle d’un corps tendre et mûr. Il soutient une belle finale fraîche et épicée.