Champagne L&S - EXTRA-BRUT Blanc de Blancs l’Élégante
Bouteille 75cl
100% Chardonnay - Millésimé
Fermentation et élevage en fûts de chêne
Agriculture AB
Belle robe jaune or pâle. Mousse abondante et persistante avec de fines bulles. Cette cuvée accompagnera des plats généreux comme une poularde à la crème et aux morilles, et pourquoi pas une tarte tatin.
Dosage : 2g/L de sucre
Pourquoi L&S? :
"L" pour Lucie & "S" pour Sébastien. Le frère et la sœur, descendant d'une longue lignée de vignerons ont réuni leurs compétences et ont lancé leur marque en 2006.
L'esprit L&S :
A l'écoute de chaque millésime, Lucie et Sébastien veulent à travers une viticulture raisonnée et naturelle, réveiller le sol, rendre une âme à leurs raisins et laisser s'exprimer le goût du terroir dans chaque cuvée.
Description du Champagne:
Belle robe jaune or pâle. Mousse abondante et persistante avec de fines bulles.
Le nez est puissant et racé, avec des notes de fruits blancs, de beurre frais, de noisettes et de grillé.
La bouche vive et fraîche offre une palette aromatique riche et gourmande : mirabelle, brioche et caramel. La finale est longue, elle vous laisse un merveilleux souvenir.
Références spécifiques