- Neuf
Beaujolais- Cuvée à l'ancienne- Domaine Joubert-2021
Bouteille 75 cl
100% Gamay
12.5% Vol.
La cuvée À L'Ancienne 2021 du Domaine Joubert est un vin frais et gourmand en bouche avec une finale fruitée et persistante. Le caractère gouleyant de ce Beaujolais s'articule autour de fruits rouges juteux, typiques du Gamay. Ce vin sera parfait à l'apéritif, sur de la charcuterie, ou une viande blanche.
Le Domaine Joubert:
Le Domaine Joubert est une exploitation familiale depuis 4 générations, qui s’étend sur 10 hectares. Lorsque que Marcel reprend les commandes de l’exploitation en 1972, il entreprend de conserver le patrimoine de vieilles vignes qui oscille entre 30 et 100 ans.
Dans sa manière de vinifier les vins, il suit sa philosophie viticole et réalise des vins dans une expression authentique du terroir. Aujourd’hui, le domaine est géré par Carine Joubert, sa fille.
Descriptif du vin:
Au nez:: Un nez fruité débordant de fruits rouges.
En bouche: Une bouche gourmande et fraîche, une attaque croquante, acidulée et gourmande à la fois. Un vin de soif fruité et frais, un délice.
Accords mets et vin: Ce vin sera parfait à l'apéritif, sur de la charcuterie, ou une viande blanche.
Références spécifiques