Le chateau "Les Valentines": Situé à La Londe les Maures, en bordure littorale de l’appellation Côtes de Provence, entre Toulon et St Tropez, le Château Les Valentines s'étend sur 50 ha de schistes, où vignes, pinèdes et garrigues exposées plein sud, sont balayées par le mistral et baignées par la douce influence de la mer. Ce climat et ce terroir exceptionnels permettent chaque année de vinifier des vins biologiques d’un très grand équilibre et d’une belle régularité. 

Descriptif du vin:

Au nez: Le nez est très expressif et dévoile de belles notes de fruits rouges.

En bouche: Vin délicat et tout en fraicheur, sur des notes d'agrumes et de pêche blanche.

Accords mets et vin: Ce vin léger et rafraichissant sera idéal en apéritif, sur des tapas, et se mariera très bien avec des plats exotiques comme un poulet coco curry ou des crevettes Thaï