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Volnay 1er Cru Carelle sous la Chapelle- Domaine Rossignol- Février- 2019 75 cl

70,50 €

TTC

Volnay 1er Cru Carelle sous la Chapelle- Domaine Rossignol-Février- 2019

Bouteille 75 cl

100% Pinot Noir

Conduite de la vigne de Biodynamie, et vignes certifiées Demeter

Vin d'une extrême finesse au bouquet explosif mêlant des notes florales de violette, d'épices comme la noix de muscade, suivies de notes fruitées. Au palais, la trame est élégante, les tanins très fins, les arômes généreux et persistants ponctués de notes minérales accentuant une sensation aérienne toute en délicatesse.

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La description
Détails du produit

Le Domaine Rossignol-Février:

Le Domaine Rossignol-Février situé à Volnay est le fruit d'une longue lignée de vignerons, qui ont consacré leur vie à produire des vins d'exception depuis 1774. Les 7 ha de vignes qu’exploite le domaine sont réparties sur 16 appellations différentes, principalement sur Pommard et Volnay. L’ensemble des vignes sont cultivées en respectant les principes de la biodynamie depuis 2009 et sont certifié Demeter depuis 2012.

Description du vin:

Au nez: Arômes floraux intenses, saveurs fruitées et d'épices douces.

En bouche: vin soyeux et rond, très grande finesse, typique du Volnay que l'on dit féminin.

Accords Mets et Vins: Ce Volnay 1er Cru accompagnera parfaitement vos viandes rouges, plats à base de champignons et plateaux de fromage.

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