- Neuf
Mosaïque- IGP Seyssuel- Christophe Pichon- 2022
Bouteille 75 cl
100% Syrah
Cette cuvée "Mosaïque" est un vin très équilibré où tous les atouts de la syrah sont très présents. Des arômes de cassis et de mûre sauvage et une note finale sur les épices avec une très belle longueur. Se mariera parfaitement à une viande rouge, de l'agneau ou encore une blanquette de veau.
Le domaine Christophe Pichon Père et fils:
Le domaine Christophe PICHON vinifie 30 Ha répartis sur Condrieu, Côte Rôtie, Saint Joseph blanc et rouge, Cornas, Crozes-Hermitage rouge, Hermitage blanc et rouge et un Côte du Rhône.
Depuis plus de trente cinq ans Christophe PICHON s'efforce avec toute sa famille de vous offrir la finesse et l'élégance dans ses vins, reflet de terroirs prestigieux comme Roche Coulante en Blanc ou Côte blonde en Rouge.
Description du vin:
Au nez: Expressif et gourmand, avec des notes de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges (framboise, groseille), d'épices (poivre noir, clou de girofle) et de fleurs (violette).
En bouche: Ronde et charnue, avec des tanins souples et bien intégrés. On retrouve les arômes du nez, avec une finale persistante sur des notes de fruits noirs et d'épices.
Accord mets et vins: Se mariera parfaitement à une viande rouge, de l'agneau ou encore une blanquette de veau.
Références spécifiques