- Neuf
Crozes-Hermitage -Christophe Pichon- 2023
Bouteille 75 cl
100% Syrah
Ce vin est apprécié pour sa complexité et ses saveurs riches de fruits rouges, de mûres et de poivres. La bouche est puissante et charnue, avec des tanins doux et une belle longueur. Il se marie idéalement avec des plats à base de viande rouge, mais aussi des plats mijotés et épicés. Vous pouvez également accompagner le fromages affinés et de charcuteries.
Le domaine Christophe Pichon Père et fils:
Le domaine Christophe PICHON vinifie 30 Ha répartis sur Condrieu, Côte Rôtie, Saint Joseph blanc et rouge, Cornas, Crozes-Hermitage rouge, Hermitage blanc et rouge et un Côte du Rhône.
Depuis plus de trente cinq ans Christophe PICHON s'efforce avec toute sa famille de vous offrir la finesse et l'élégance dans ses vins, reflet de terroirs prestigieux comme Roche Coulante en Blanc ou Côte blonde en Rouge.
Description du vin:
Au nez: Le nez est intense et complexe avec des touches de petits fruits rouges, avec des notes d'épices tel que le poivre blanc.
En bouche: La bouche est ronde et souple, soutenue par un léger boisé.
Accord mets et vins: Il s'accorde parfaitement avec du canard, de l'agneau, un Saint-Marcellin ou une carbonnade flamande.
Références spécifiques