Le Domaine de la Garenne:

La famille Beaumont a repris le domaine de la Garenne sur les coteaux d'Azé en 2008. Ce vignoble est remarquablement exposé sur un coteau sud-est à deux lieues de Cluny, foyer de la pensée chrétienne au Moyen-Age.

L’alliance nuptiale avec la famille Devillard de Mercurey a permis de réunir ainsi, l’un des meilleurs sites du Mâconnais avec l’un des plus prestigieux vigneron bourguignon.

Description du vin:

A l 'œil: Belle robe jaune vif.

Au nez: Le nez est très minéral avec des notes de poivre blanc et une pointe fumée.

En bouche: En bouche, le vin est ample et fruité avec des arômes d’ananas. Sa finale est minérale.

Accord mets et vin:

Ce Mâcon-Azé se dégustera parfaitement sur un fromage à pâte molle (Camembert, Brie, Reblochon) ou à pâte pressée comme le Comté.