CARNIVAL: Née de la collaboration de Joey Starr avec Anthony Martins d’Old Brothers, cette marque nous dévoile trois premières sélections effectuées tout autour du monde.
L’identité visuelle est particulièrement travaillée : il est rare de voir dans le monde du rhum un design urbain de ce type, avec un logo en forme de graff ! Voilà qui confère déjà à la marque une originalité…
Ce rhum résulte d’un assemblage de crus originaires du Belize et du Guatemala, au sein de distilleries tenues secrètes.
Des rhums de mélasse distillés en colonne, vieillis trois ans sous climat tropical en fûts de Bourbon.

Descriptif du rhum:

Au nez: Des notes fruitées, ananas, mangue, papaye, suivi de caramel et d'épices

En bouche: La bouche est gourmande, très pâtissière, arôme de cacao rejoint par le caramel, la vanille, la salade de fruit est bien là !! Ananas, mangue, puis les fleurs blanches arrivent subtilement accompagnées, par les épices muscade, cannelle, clous de girofle.