Poivre sauvage Voatsiperifery Poivre de Madagascar  Disponible en sachet de 50g ou en sachet de 100g Le poivre voatsiperifery, un grand cru de Madagascar! Ce poivre rare est le poivre favori de beaucoup de chefs et...

Baie Timur ( ou Timut)  Disponible en sachet de 50g ou en sachet de 100g Origine: Népal La baie Timur est récoltée par les paysans dans les montagnes népalaises,...

Assemblage 3 Poivres sauvages Poivre cubèbe, poivre voatsiperifery, et poivre de Likouala  Disponible en sachet de 50g ou en sachet de 100g L’alliance de...

Sel du vigneron Origine : France Disponible en sachet de 50g ou 100g C'est un assemblage de sel et de vin rouge (Merlot et Cabernet), d'où sa couleur. Ce sel, aux notes douces et délicates, vous permettra de relever vos plats et salades. Il sera idéal  notamment sur du...

Diamants de sel en cristaux Sel de l’Himalaya disponible en sachet de 50g ou 100g À la différence du sel de mer, le diamant de sel de l’Himalaya n’est pas iodé et est un peu moins salé. Légèrement plus sec et brut, il rehausse le goût de votre assiette sans masquer les...

Curcuma en poudre Terre Exotique disponible en sachet de 50g ou 100g Le curcuma est une plante tinctoriale au léger parfum poivré, musqué et légèrement âcre. En Inde, le curcuma est une épice sacrée et signe de bonnes nouvelles. Grand incontournable de la...

Curry de Madras en poudre Terre Exotique disponible en sachet de 50g ou 100g Fameux mélange indien, le curry se mange à toutes les sauces, même sucrées ! Le mélange indispensable à votre cuisine.

Paprika en poudre Terre Exotique disponible en sachet de 50g ou 100g Issu d’un piment doux séché et broyé, emblématique de la région de Zitava River, ce paprika donne un léger goût sucré et une magnifique couleur rouge à tous vos mets salés. Saupoudrez-le...

Garam Massala en poudre Terre Exotique disponible en sachet de 50g ou 100g Mélange d’épices aux saveurs chaudes et intenses, le Garam Massala a pris naissance dans le nord de l'Inde. Peu à peu, son utilisation s'est répandue dans tout le pays jusqu’à...

Sésame doré Terre Exotique disponible en sachet de 50g ou 100g Originaire d’Afrique tropicale, le sésame a été introduit au Liban. Torréfié, ses notes de noisette ressortent pour adoucir pains, poissons, avocats, mangues et...

Sucre Roux à la fève de Tonka Terre Exotique disponible en sachet de 50g ou 100g Quand le parfum envoûtant de la fève Tonka rencontre le croquant des cristaux de sucre roux… yaourts, crêpes, madeleines et autres desserts s’en réjouissent. À caraméliser sur...

Sucre Roux à la Vanille Terre Exotique disponible en sachet de 50g ou 100g Ces cristaux de sucre croquants mariés à la douceur de la vanille sont les alliés des gourmands ! Desserts, yaourts, crèmes brûlées en deviendront à se pâmer !...