Le sel au caviar séché conjugue la finesse de la fleur de sel de Guérande et les grains de caviar (caviar séché Baeri français) pour donner aux assaisonnements une touche iodée et corsée. L’aspect visuel noir permet de rester dans l’univers du caviar. Succès visuel dans l’assiette garanti ! Élaborée à Neuvic avec un caviar séché issu des esturgeons élevés au Domaine, ce produit...

Diamant de sel en cristaux Sel de l’Himalaya Sachet 100g À la différence du sel de mer, le diamant de sel de l’Himalaya n’est pas iodé et est un peu moins salé. Légèrement plus sec et brut, il rehausse le goût de votre assiette sans masquer les saveurs des aliments. Sa texture...

Sel du vigneron Origine : France Sachet 100g C'est un assemblage de sel et de vin rouge (Merlot et Cabernet), d'où sa couleur. Ce sel, aux notes douces et délicates, vous permettra de relever vos plats et salades. Il sera idéal  notamment sur du gibier, une purée de légumes ou...

Sel fin de Guérande à la truffe noire du Périgord 1% Maison Henras Bocal 50g Le sel fin gris à la truffe noire est un produit d’assaisonnement qui se démarque par sa simplicité d’utilisation : une simple pincée de ce sel dans une de vos recettes ne passera jamais inaperçue. Les...

Assemblage cinq baies Poivre Sachet 100g Un mélange de 5 baies composées de grands crus de poivres et de baies. Un mélange harmonieux de puissances, de couleurs, de piquants, de notes épicées et sucrées. Ce mélange...

Poivre sauvage Voatsiperifery Poivre de Madagascar Sachet 100g Le poivre voatsiperifery, un grand cru de Madagascar! Ce poivre rare est le poivre favori de beaucoup de chefs et également un des chouchous de nos...

Poivre de Timut (aussi appelé baie timur) Poivre dy Népal Sachet 100g La baie Timur est récoltée par les paysans dans les montagnes népalaises. Les notes aromatiques de la baie Timur font échos au pamplemousse,...

Poivre rouge de Dak Lak Poivre du Vietnam Sachet 100g Le poivre rouge de Dak Lak se distingue par son profil aromatique unique. En bouche, il dévoile des notes balsamiques, fruitées et empyreumatiques, qui éveillent les papilles. Son caractère...

Poivre à huîtres Assemblage de 6 poivres concassés Boîte 60g Délicat assemblage breton de poivres concassés aux arômes à la fois miellé et fruité grâce au poivre cubèbe, citronné et frais grâce à la baie Timur, enrobé par de délicats...

Poivre blanc de Penja IGP Poivre du Cameroun Boîte 70g L’incontournable de votre moulin ! Ce poivre blanc de Penja aux notes animales et aux arômes de menthol est exceptionnel par son caractère et sa saveur.

Poivre vert lyophilisé Poivre de Madagascar Boîte 15g Poivre originaire de Madagascar et récolté avant maturité, le poivre vert lyophilisé est légèrement piquant et d’une grande fraicheur en bouche. Le poivre vert lyophilisé est le...