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Balblair Vintage 2005 - Ecosse - Highlands

Balblair Vintage 2005

Highland Single Malt Scotch Whisky

70cl - Avec coffret

Distillerie Balblair

 

" Une des rares distilleries à ne mettre en bouteille que des versions millésimées. Balblair produit un style de whisky très généreux, rond, fruité et facile d'accès. L'édition  2005 a profité d'une belle retraite en fût de bourbon pour parfaire ses arômes de vanille, de miel et de caramel "

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69,50 € TTC

WH-BAL-2003

Distillerie Balblair :

Née à la fin du XVIIIème siècle, entièrement reconstruite en 1872, Balblair a été fermée pendant l'entre-deux-guerres. Son nom qui signifie "champ de bataille" en gaélique fait écho aux nombreuses incursions des vikings dans la région. Une des rares distilleries à ne mettre en bouteille que des versions millésimées. Balblair produit un style de whisky très généreux, rond, fruité et facile d'accès.

 

Description du Whisky :
Style : Frais et complexe.
Nez : Fin et délicat. Complexe en arômes (Note d'orge maltée, florale et fruitée.)
Bouche : Ample et gourmande. Le vieillissement en fût de Bourbon apporte au Whisky des arômes de vanille et de miel en plus des arômes de fruits secs.

Finale : Longue avec beaucoup finesse avec des notes de pomme et de poire