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Monkey 47 2015 - Sloe Gin - Allemagne

Monkey 47 2015 - Sloe Gin - Allemagne

Monkey 47 2015 - Sloe Gin

Bouteille de 50cl

29% Vol

Distillerie : Black Forest

Provenance : Allemagne

 

"Ce Sloe Gin de Monkey 47 vous séduira par sa rondeur et son fruité incomparable. La macération de prunelles savauges durant 3 mois permet un équilibre parfait. 47 aromates sont utilisés durant la distillation de ce Gin, ce qui lui confère une richesse exceptionelle..."

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52,00 € TTC

La Distillerie Black Forest:

C'est dans les années 50 que cette marque a vu le jour, grâce à un soldat britanique en poste en Allemagne. Il décida de créer son propre Gin au sein de la Forêt Noire (Schwarzwald), qui est une région allemande. En 2008, Alexander Stein décida de reprendre cette recette retrouvée en 1960, afin de reproduire ce gin, en créant la distillerie "Black Forest". Le nom "Monkey 47" provient des 47 aromates différents utilisés pendant la distillation de ce Gin.

 

Description du produit :

Sloe Gin est une mention spéciale. Cela signifie que ce Gin a contenu des prunelles sauvages, directement au sein du Gin, pour une macération de 3 mois. Cela lui confère un équilibre et un fruité hors du commun.

 

Visuel : Belle robe acajou aux reflets cuivrés

Nez : Elegant et fruité, sur les prunelles sauvages

Bouche : Ample, fraîche, sur la grenadine et les fruits rouges frais

Finale : Longue, tendant a offrir des notes plus épicées

 

Conseils :

Ce Gin peut être utilisé pour vos recettes de cocktails, mais il est également un très bon digestif du fait de sa rondeur et son fruité plus prononcés que les autres Gins. A servir entre 16 et 18°C en digestif, ou accompagné de glace pour vos cocktails.