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Aduna Joven - Heredad de Aduna - Espagne

Aduna Joven - 2016

Bouteille de 75cl

13,5% Vol

Domaine : Heredad de Aduna

Cépages : 100% Tempranillo

Région : Espagne

 

"Aduna Joven est un vin espagnol de la région de la Rioja. Issu à 100% du cépage Tempranillo, c'est le cépage roi de la région, qui donne des vins qualitatifs, mêlé à des conditions climatiques idéales. Offrant un fruité incomparable, il est préférable de le boire jeune."

Plus de détails


10,90 € TTC

Domaine Heredad de Aduna :

Situé dans la ville de Samaniego, la bodega Heredad de Aduna est composé de 45 hectares de vignes. Elles sont situées à 95% sur des sols argilo-calcaire, et bénéficient d'un climat idéal pour obtenir des bonnes récoltes. Le domaine existe depuis de nombreuses années, et les vins y sont produits de manière très traditionnelle. Avec l'arrivée des frères Oskar et Fernando Martinez Aduna à la tête de l'entreprise, la méthode est restée identique, mais avec des technologies plus modernes et plus performantes. Un gage de qualité donc qui allie tradition, authenticité et modernisme.

 

Description du produit :

Visuel : Belle robe rouge framboise, aux reflets violacés

Nez : Flatteur, il s'exprime sur les fruits rouges : Framboise, Groseille, Cerise noire, avec une belle fraicheur

Bouche : Belle structure avec de la matière, il s'accorde avec l'odorat toujours sur ces notes de fruits rouges, avec des arômes encore plus intenses après aération du vin

Finale : Davantage sur la rondeur, on remarque la persistance de la cerise et de la mûre.

 

Accords Mets/Vins :

Jambon persillé, couscous, plats marocains ou indiens, légumes du soleil, aubergine gratinées, viandes rouges, grillades...

 

Conseils :

Il est idéal de consommer ce vin entre 12°C et 14°C. Nous vous conseillons de boire ce vin jeune, pour profiter pleinement de ses arômes fruités et frais. Pour celà, conservez-le maximum 3 ans en cave.