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Sauternes Grande Réserve - Kressmann

Sauternes Grande Réserve - 2013

Bouteille de 37.5cl

13% Vol

Domaine : Kressmann

Cépages : Sémillon - Sauvignon Blanc - Muscadelle

 

"Kressman s'attache à offrir un Sauternes d'exception. Il offre une complexité et une palette aromatique riche, toujours harmonieuse avec une belle valorisation du fruit. C'est un vin équilibré qui peut accompagner de nombreuses occasions..."

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8,90 € TTC

La maison Kressmann :

Fondée en 1871 par Edouard Kressmann, la maison Kressmann se situe à Parempuyre dans la Gironde. Très rapidement, Edouard veut proposer une large gamme vin, il effectue donc des partenariats commerciaux et techniques pour offrir des vins tres qualitatifs. Puis elle s'est développée en achetant un grand château : Château Latour-Martillac et en distribuant exclusivement de grands noms :  Château la Commanderie, ou encore plus récemment le Château Sissan. Aujourd'hui et depuis 1967, Kressmann s'associe avec Dourthe Frères afin de viser les marchés exterieurs, mais tout en gardant en tête un esprit de vin de qualité, authentique, qui valorise le terroir bordelais.

 

Descrption du produit :

Visuel : Couleur jaune dorée, aux reflets dorés plus foncés

Nez : Belle complexité, tendant sur les fruits cuits et compotée (abricot, pêche, poire fraiche)

Bouche : Beaucoup de rondeur et de gras, toujours sur une palette aromatique complexe, un côté fraicheur marqué par des arômes floraux

Finale : Très belle longueur sur les fruits cuits, une finale suave et élégante

 

Accords Mets/Vins :

Apéritif

Plats : Evidemment avec du foie gras, mais aussi des poissons en sauce, sur de la volaille et de la viande blanche en sauce

Fromages : à pâte persillée, bleu, fromages forts

Désserts : Tarte tatin, désserts au chocolat, Poire caramélisée

 

Conseils :

Il est idéal de consommer ce vin à une température entre 12°C et 14°C.