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Rhum "Dictador" - 20 ans

Rhum "Dictador" - 20 ans

Bouteille de 70cl

40% vol

Région : Colombie

Distillerie : Distileria Colombiana

 

"Ce rhum de Colombie 20 ans d'âge, est étonnament fin. Il vous surprendra par ses notes de fruits secs. Sa particularité : son élevage en système Solera qui garantit sa complexité aromatique."

Plus de détails


79,00 € TTC

Distileria Colombiana :

Cette distillerie a été crée en 1913, par Don Angel Nunez. Cet homme va produire et distribuer localement ses spiriteux pendant plus de 40 ans. A sa mort, sa famille reprit le flambeau jusqu'à la fin du XIXème siècle, ou cette distillerie s'est associée à un groupement plus grand. Elle est aujourd'hui une distillerie très reconnue, avec un rayonnement sur toute la zone des Caraïbes.

Le "Dictador" 20 ans d'age a été élevé en système Solera, c'est à dire un système de rotation des fûts qui permet d'avoir une constance au niveau des arômes de ce rhum. 

 

Description du produit : 

Visuel : Robe cuivre orangée

Nez : A la fois fin et atypique, avec ses arômes de fruits secs (amandes et noix) dû à l'élevage en système Solera, et ses notes de fruits exotiques (Goyave, Lychee)

Bouche : Légère et douce, elle transmet l'arôme du café grillé, avec notes vanillées et mielleuses.

Finale : Longueur subtile et étonnante, elle se prolonge sur des notes de noix et de miel.

 

Accords Mets/Rhum : 

Apéritif

Desserts : tarte mendiant, Crumble pomme/cannelle

Digestif

 

Conseils :

Afin d'en savourer tous les arômes, il est conseillé de déguster ce rhum entre 16-18°.

Après ouverture, celui-ci peut se garder plusieurs mois.