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Décaféiné - Colombie

Décaféiné sans solvant - Colombie

Pays : Amérique du Sud
Espèce botanique : 100% Arabica
Teneur en caféine : 0%
Intensité : 6

 "Le goût du café de Colombie sans la caféine"

Plus de détails


5,50 € TTC

La technique de décaféination naturelle sans solvant :
Pour décaféiner les fèves de café, il faut les immerger dans de l'eau et faire circuler du dioxyde de carbone sous haute pression. Le CO2 dissout alors naturellement la caféine présente dans le grain.

Les avantages de cette méthode sont indéniables :

Il n'y a aucun risque de contamination chimique potentiellement dangereuse pour la santé et les arômes sont également mieux préservés.

 

Description du café :

Un excellent café parfumé sans amertume, le plaisir du café sans la caféine à déguster le soir.

 

Heure de dégustation : Toute la journée et aussi le soir