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Vinaigre à la pulpe de Figue - Maison "Chez Popol"

Vinaigre à la pulpe de Figue de Solliès

Bouteille 500ml

L'Artisan "Chez POPOL"

 

 

"Ce vinaigre allie douceur et gourmandise. Il sublimera vos assaisonnements de salade, sera indispensable pour déglacer un magret ou un foie gras poêlé..."

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10,90 € TTC

ESA-POP-VF500

L'artisant "Chez Popol" :

Les vinaigres, de l'artisan Richard Duamas de la maison "Chez Popol" situé à Saint-Cyr-sur-Mer dans le Var, sont réalisés exclusivement avec des fruits frais. 

Les produits de la maison sont souvent cités dans la presse nationale et internationale et sont utilisés par les grands cuisiniers.

 

Conseils d'utilisation :

Le vinaigre de Figue de Solliès sublemera vos assaisonnements de salade : Salade de gésier, salade de chèvre chaud au Figue, Salade froide de Lentilles...

Il sera indispensable pour déglacer un magret ou un foie gras poêlée : Pour cela, ajoutez un filet de vinaigre dans la poêle chaude en fin de cuisson, vous obtiendrez une sauce remarquable.

Il agrémente très bien les viandes rouges, blanches, volailles et légumes.