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Fondue de Champignons au Chaource - 600g

Fondue de Champignons au Chaource

Poids : 600g

Les champignons de Cussangy

Produit de l'Aube

 

"Cette délicieuse fondue est un mariage entre les champignons et le Chaource, un fromage local reconnu. Elle offre un produit culinaire, idéal pour l'apéritif ou à incorporer dans de nombreuses recettes." 

Plus de détails


14,00 € TTC

PR-FCC-600

Les Champignons de Cussangy :

Cette entreprise artisanale et familiale est née à Cussangy, un petit village de l'Aube, situé non loin de la ville de Chaource. La Fondue de Champigons au Chaource est une recette qui a été inventée par Madame Poulain. Elle produisait en premier lieu des champignons, puis elle a eu l'idée de les associer avec le fromage phare de la région qui est le Chaource. Aujourd'hui, la recette n'a pas changée et cette fondue est un produit culinaire utilisable dans de nombreuses recettes.

 

Quelques idées recettes:

A l'apéritif : Tartiner sur toasts et faire gratiner au grill 5mn.

En entrée : Bouchées à la reine, gougéres, crêpes fourrées, quiches.

En légumes : Faire gratiner au four 10mn.